Beliebte Klassiker light . 120 Rezepte

Tischkultur
Rezepte kalorienarm
at-13-2klassiker-lighthttp://www.kultur-punkt.ch/tischkultur/at-13-2klassiker-light.htm


Online-Publikation: Februar 2013 im Internet-Journal <<kultur-punkt.ch>>
Ereignis-, Ausstellungs-, AV- und Buchbesprechung
<< Beliebte Klassiker light . 120 Lieblingsrezepte kalorienarm gekocht . Herausgegeben von Ruth Ellenberger. Ein eBalance-Kochbuch >>
184 Seiten . Gebunden , 770 g ,17.5 cm x 24 cm ; ISBN: 978-3-03800-681-7 ; 26,90 EUR
AT Verlag, CH-5401 Baden; http://www.at-verlag.ch;

Inhalt
Sie lieben Rösti und Cordon bleu und möchten dennoch abnehmen? Damit Sie nicht auf Ihre liebsten Gerichte verzichten müssen, wurden diese Klassiker der Alltagsküche für dieses Buch von überschüssigen Kalorien befreit.
120 Rezepte, die den Vergleich mit ihren traditionellen Vorbildern nicht zu scheuen brauchen. Sie sind leicht, bekömmlicher als ihre Vorbilder und schmecken ganz einfach gut. Sie sind nicht nur zum Abnehmen gedacht, sondern auch familientauglich und für Einladungen geeignet.
Mit praktischen Informationen zum kaloriensparenden Kochen und erfolgreichen Abnehmen, mit allen relevanten Nährwertangaben und Hinweisen bei jedem Rezept, wie die Kalorienreduktion zustande kommt.
- Gesunde Küche
- Küche für jeden Tag

Fazit
Das eBalance-Kochbuch "Beliebte Klassiker light", herausgegeben von Ruth Ellenberger weist 120 kalorienarm gekochte Rezepte aus. "eBalance" Kochen befreit überschüssige Kalorien in der Alltagsküche. Ein Tellermodell von Portionsgrössen erleichtert das Kochen für die ganze Familie. Auch die Kunst, kalorienarm zu süssen wird zusammen mit Garen im Dampf, mit Tipps gezeigt. Insgesamt ist dieser kalorienbefreiende Kochratgeber ein Muss für jede heutige Familie. m+w.p13-2