Fitness Food & Body Training . Doris Hofer, Annabella Realini Bengtsson

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Fitness - Ernährung & Körper
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Online-Publikation: Januar 2020 im Internet-Journal <<kultur-punkt.ch>>
Ereignis-, Ausstellungs-, AV- und Buchbesprechung
<< Fitness Food & Body Training . Doris Hofer, Annabella Realini Bengtsson >>
224 Seiten; Broschur mit Klappe; 18.5 cm x 24 cm; ISBN: 978-3-03902-065-2; 20,00 EUR
AT Verlag, CH-5401 Baden; http://www.at-verlag.ch; http://www.ahrend-medienbuero.de;

Charakteristika
> Fit, gesund und schlank ohne Diät. 70 Rezepte und einfache Fitnessübungen für zu Hause.
> Mit Wochen-Trainingsplan und sieben Workout-Videos zum Mitmachen.
> Weg von Diäten - hin zu einem gesunden Lebensstil.
> Squatgirl - Methode*
http://www.squatgirl.com/de/
http://www.squatgirl.com/de/motivation-dank-trainingskumpel

Inhalt
Laut Statistik ist die Hälfte aller Frauen mit ihrer Figur nicht zufrieden und ununterbrochen auf Diät. Die erfolgreiche Fitness-Bloggerin Doris Hofer hält nichts von restriktivem Essverhalten - vielmehr propagiert sie einen aktiven, gesunden Lebensstil. Abnehmen ohne Hungern ist das Ziel. Eine halbe Million Menschen sind mit der »Squatgirl-Methode« bereits fit geworden. In ihrem zweiten Buch liefert die Autorin noch mehr vegetarische Rezepte und Übungen und geht auf häufige Fragen zu Detox und Gluten ein. Rezepte und Ernährungsinfos hat sie zusammen mit einer diplomierten Lebensmittelingenieurin entwickelt. Doris Hofers Übungsprogramm können auch Menschen absolvieren, die lange keinen Sport mehr getrieben haben. Alle Workouts sind per QR-Code als Videos verfügbar und können bequem zu Hause ausgeführt werden. Mit Rezepten von Annabella Realini Bengtsson.

Leseprobe
https://at-verlag.ch/media/book_lookinside/786/lookinside.pdf

Autorinnen
Doris Hofer
ist Journalistin und eidgenössisch diplomierte PR-Fachfrau. Sie lebt seit 2004 in der Türkei und arbeitet als Fitness- und Motivationscoach, Ernährungsberaterin und Leiterin von Workshops. In den Sozialen Medien ist sie unter dem Namen »Squatgirl« bekannt. Ihren Youtube-Kanal haben 476 000 Menschen abonniert.
http://www.squatgirl.com
Annabella Realini Bengtsson
ist diplomierte Lebensmittelingenieurin mit Ausbildung an der ETH Zürich und ausgebildetet Köchin. Sie entwickelte für Nestlé und Mövenpick während mehr als zwanzig Jahren Produkte im Premium-Segment und spezialisierte sich auf die Formulierung von Rezepturen sowie die Lebensmittelsensorik. Die aus
dem Tessin gebürtige Schweizerin lebt mit ihrem schwedischen Mann und ihren zwei Kindern in Zürich.

Das Inhalts- (7 Punkt hellgrau-blau) wie  das Rezeptvereichnis aufgrund der fast unlesbaren Schrift (/12 Punkt hell-graublau) gedruckt wurden, ist hier als Basis-Lesbarkeit die Inhaltsfolge abgedruckt:
8 Vorwort
11 Der endlose Zyklus: Eine Diät nach
der anderen
14 Die häufigsten Fehler
17 Weshalb die Squatgirl-Methode funktioniert
21 Los geht’s: Kühlschrank und Vorratsschrank
ausräumen
22 So vermeidest du Heißhungerattacken
24 Wirken Säfte und Detoxkuren Wunder?
26 Der Mythos »glutenfrei«
27 Sind Kohlenhydrate das Übel?
30 Milchprodukte ja oder nein?
33 Muss ich Vegetarierin werden?
36 Kalorien zählen ist ätzend!
38 Challenge: 21 Tage zuckerfrei
40 Wie viele Hauptmahlzeiten, wie viele Snacks?
42 Planung führt zum Erfolg: Meal Prep
44 Iss dich gesund: Rezepte, die dir guttun
47 FRÜHSTÜCK
Für einen guten Start in den Tag
71 MITTAGESSEN
Zum Mitnehmen
95 ABENDESSEN
Für Gemütlichkeit zuhause
119 GESUNDE DESSERTS
Ganz ohne raffinierten Zucker
143 ZWISCHENMAHLZEITEN
Für Energie vor dem Sport
167 ZWISCHENMAHLZEITEN
Für die Regeneration nach dem Sport
193 Home Gym: Zuhause fit werden
194 Fett abbauen und Muskeln aufbauen
196 Proteinpulver für den Muskelaufbau?
198 No pain, no gain?
200 Dein 7-Tage-Trainingsplan
204 Warum alle Frauen Yoga lieben
212 Schaumstoffrolle: Wellness zuhause
222 Rezeptverzeichnis

Fazit
Die Interessierten am Gesundheitsbuch  "Fitness Food & Body Training" von Doris Hofer, Annabella Realini Bengtsson werden beim Aufschlagen - auf der Suche nach der Übersicht zurückschrecken, wenn sie auf das fast unlesbare Inhalts- und das Rezept-Verzeichnis am Schluss stossen. Dazu gesellt sich der unleserliche Text im Vorsatz!
Nach diesem Lese-Ineffizienz-schock treffen sie auf die überaus gelungene marketing-bewussten Auftritt der Protagonistinnen: Überaus freundlich und jugendhaft schön gestaltet.
Einschub zur adäquaten Sprachkultur der Squatgirl*:
'Es gibt Leute, die einen Arschtritt brauchen, um ins Fitnessstudio zu gehen oder auch nur einen Spaziergang zu machen. Ich gehöre bestimmt nicht zu denen. Ich renne fast schon in das Fitnessstudio, denn schon nur die Vorstellung von meinem Training gibt mir einen Adrenalinschub. Aber ab und zu finde ich es auch schön mit einem Kumpel oder meinem Partner zu trainieren'.
Die Speisenfolgen pendeln zwischen vegetarisch und vegan, wirken lässig und un-raffiniertem Zucker, der auch zur Diabetes verführen kann (Zucker = immer = Zucker). Mittagessen zum Mitnehmen ist vorbildlich, wobei das offene Lachen der Autorin auch bildhaft überzeugt.
Summa summarum ist es eine 'Macht-Spass-Broschur' zum Mitmachen zu einem 8-fächrigen Yoga (Umgang mit Anderen + mir selbst; Köperhaltung + Bewegung,; Atem- +Sinnes-Bewusstheit ; Konzentration; Meditation + Das fast durchgängige Schriftsatz-Hellblau führt zur  ? Un-glückseligkeit?!* beim Lesen).
m+w.p20-1

*) Blickleseeffizienz + (1)

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