„Kulinarische Vielfalt - beider Basel“
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Auszeichnung
Im Topos: Tischkultur Topoi > Urban-Regionale Kochkultur
„Kulinarische Vielfalt - beider Basel“
Begründung:
Es ist ein in die Tiefe der Urbanität und Region stimulierendes Hand- und Erzählbuch für alle die diese Kulturregion sowohl panoramatisch wie paradigmatisch hochschätzen lernen können, m+w.17-1