Die Apfel - Apotheke . Hausmittel zum Selbermachen . Antje Maly-Samiralow

Bild: Vorsatz, bibliphil
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Apfel - Apotheke . A. Maly-Samiralow
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Online-Publikation: März 2021 im Internet-Journal <<kultur-punkt.ch>>
Ereignis-, Ausstellungs-, AV- und Buchbesprechung
<< Die Apfel - Apotheke . Hausmittel zum Selbermachen . Antje Maly-Samiralow >>
205 S. gebunden ; ISBN 978-3-426-65873-4, € 18,00 (D)
Droemer - Menssana; Berlin; http//www.droemer-knaur.de, http//www.menssana.de

Charakteristika
> Apfel -Apotheke vereint traditionell Heilendes mit aktuell Erforschtem

Inhalt
Dass ein Apfel am Tag den Arzt auf Abstand hält, weiß jeder. Aber warum das so ist, erklärt die Wissenschaftsautorin Antje Maly-Samiralow. In der "Apfel-Apotheke" wird traditionelles Heilwissen mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen verbunden. Ausgewiesene Experten geben Tipps zur heilenden Verwendung des Apfels, und Rezepte zu kraftvollen Apfelgerichten bereichern diesen Rundum-Ratgeber zur Heilkraft des Apfels.
Wer hat schon gewusst, dass Äpfel eine antientzündliche Wirkung haben, gegen Hämorrhoiden helfen und ein Tee von Apfelschalen einen sanft in den Schlaf befördern. Für die Stärkung seines Immunsystems kann man kaum etwas Besseres tun, als täglich ein bis zwei Äpfel zu essen, und zwar mit Schale, denn direkt unter der Schale sitzen die zahlreichen Vitamine. Auch über ein breites Spektrum an Mineralien verfügt "der Deutschen liebstes Obst". Allein der Magnesium-Gehalt bei vor allem getrockneten Äpfeln ist immens und hilft präventiv gegen Übermüdung und Stress..
Zu diesen Aspekten und vielen anderen mehr findet man in diesem schön ausgestatteten Ratgeber alles Wissenswerte über die Heilkraft einer Frucht, das uns das ganze Jahr über zugänglich ist wie kein anderes!

Autorin
Antje Maly-Samiralow, Jahrgang 1967, stammt aus Thüringen. Sie hat in München BWL studiert. Seit über 10 Jahren arbeitet sie als freie Autorin schwerpunktmäßig für den Bayerischen Rundfunk in München, überwiegend in den Bereichen Medizin und Wissenschaft.

Fazit
Antje Maly-Samiralow erläutert auf geradezu weise und kluge Weise wie ihr Apfel -Apotheke-Buch traditionell Heilendes mit aktuell Erforschtem vereint. Sie stammt aus einer Familie die mit Äpfel sowohl hervorragende Gericht zu bereiten verstand, als auch zum Beispiel ihr Halsweh mit Apfelwickeln zum Verschwinden brachte. Dazu kommt der Wissensdurst der Autorin, der sich in das aktuelle Heilwissen Apfel, was Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und den Schutz vor Krankheiten vorbeugt und lindert. Von der Ernährungsweise der warmen Ayurveda-Küche bis zu den kulinarischen Glanzlichtern der Landfrauenküche, sowie die richtige Ernte und Lagerung kommen in klarer Sprache zur Geltung und machen diesen Apfelratgeber zum Lebensbegleiter.
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