Hans-Ulrich Grimm : Katzen würden Mäuse kaufen . Wie die Futterindustrie unsere Tiere krank macht

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H.-U. Grimm: .. Futterindustrie ..
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Online-Publikation: Juli 2016 im Internet-Journal <<kultur-punkt.ch>>
Ereignis-, Ausstellungs-, AV- und Buchbesprechung
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Knaur TB , 320 S.; ISBN: 978-3-426-78768-7; € 9,99 / E-Book (€9,99)
Droemer Knaur / Klartext,  Berlin; http//www.droemer-knaur.de

Charakteristik
Geniale Analyse zur Skrupellosigkeit* der Tierfutterindustrie

Inhalt
Deutschlands Nahrungsmittelkritiker Nr. 1, Hans-Ulrich Grimm, hat mit »Katzen würden Mäuse kaufen« einen schockierenden Bericht über die Skrupellosigkeit der Tierfutterindustrie verfasst. Denn glaubt man der Werbung, ist das Beste für unser Haustier gerade gut genug. Aber statt ausgewogener Nahrung bekommen unsere vierbeinigen Lieblinge eine ungesunde Mischung aus Schlachtabfällen, Streckmitteln und Stabilisatoren. Darunter auch immer wieder Skandalöses: Klärschlamm etwa. Oder neuartige Ingredienzen aus Erdgas, gewonnen mit Hilfe von Bakterien. Natürlich ganz ohne Kennzeichnung. Damit die Tiere das überhaupt zu sich nehmen, werden Geschmacksstoffe beigemischt. In »Katzen würden Mäuse kaufen« deckt sie Hans-Ulrich Grimm auf, die unappetitliche Wahrheit über kommerzielles Tierfutter.

*Stimme
"schockierender Bericht über die Skrupellosigkeit der Tierfutterindustrie (...) Dieses Buch sollte jeder Tierfreund lesen."
fachbuchkritik.de, 04.07.2016

Autor
Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis:
 Genuss und Gesundheit gehören zusammen.
 Grimms Bücher sind Bestseller. Allein „Die Suppe lügt“ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik.

Fazit
Dr. Hans-Ulrich Grimm ist mit dem Diskursbuch "Katzen würden Mäuse kaufen" ein analytisch-genialer Bestseller zum Topos Futterindustrie gelungen. Und was die Tiere und uns Menschen als Mit-uns-Lebende & -Fühlende  dadurch krank machen kann.
Diese  grausige, unappetitliche Tierfutterindustrie-Unwelt  ist trotz  der scharfsichtigen Analyse  des genialen Autors in zwölf  Topoi und schwer  zu ertragen.,
bekommen erst im letzten Kapitel 'leuchtende Augen - auf der Suche nach dem besseren* Futter'. Den Schrecken, den Dr. Grimm mit seinem Diskursbuch zu unserer Lebenswelt auslöst, wirkt durchaus heilsam, wenn die innere Stimme nach aussen drängt Frisches zu geniessen, auch für unsere Tiere, die statt Dosenfutter Originales bevorzugen. m+w.p16-7

*) z.B.  selbst gebratenes Hackfleisch, Karotten, Petersilie, Suppenknochen statt Dose von ...& muss nicht gerade 'bio-fake, created by faker**' sein...
**) Als Fake bezeichnet man ein Imitat, einen Schwindel oder eine Vortäuschung falscher Tatsachen. Im weiteren Sinne ist der Fake auch ein Begriff für den damit verbundenen bzw. versuchten Betrug. Jemand, der etwas Falsches als richtig vortäuscht, wird gelegentlich auch Faker genannt. ...
http://de.wikipedia.org/wiki/Fake